「自家製パンチェッタって家庭で作れるの？」 そのように思っている方も多いのではないでしょうか？ピチットシートを使えば、初心者でも安全に簡単に、かつ驚くほど濃厚な旨味を凝縮できます。 必要な日数：約2週間 必要なもの：豚バラブロック、塩、砂糖...

今年はお盆期間に帰省をしなかったため、妻と千葉の館山に日帰りでドライブに行ってきました。 早起きでアクアライン渋滞を避けてドライブを楽しみつつ館山へ 「寅丸市場」でランチ 「洲崎（すのさき）神社」、「大福寺の崖観音」を観光 「ピネキ」でピー...

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東京・亀戸駅のすぐそばにある「亀戸ぎょうざ」をご存知でしょうか？メニューは餃子だけという潔さで、創業から60年以上も地元や遠方のファンに愛され続けています。先日、亀戸本店を訪れて実際に食べてきたので、その魅力を写真とともにご紹介します！ 昭...

Marriott Bonvoy アメックスがサービス改定！ 先日、メイン利用しているクレジットカードの紹介でマリオットアメックスプレミアムカードの記事を書きました！ そんなマリオットアメックスですが、なんと2025年8月21日からサービス改定を行うとのことです。...

自炊にこそ低温調理器を。放置して簡単なのにプロの味 自宅で作る料理で、「ローストビーフ」「ローストポーク」「豚バラチャーシュー」「鶏もものコンフィ」など聞くと、なんとなく作ることが大変そうな印象を持ちませんか？ 少なくとも私はそんな印象を...

2025年8月21日からマリオットボンボイアメックスカードがリニューアルされ、年会費やサービス内容が変更となります。 詳細は以下記事にまとめていますのでそちらも合わせてご確認ください！ はじめに：出張にも旅行にも「余裕が出来る」クレカを持とう Mar...

はじめに：出張にも旅行にも「余裕が出来る」クレカを持とう ANAスーパーフライヤーズカード。年季が入って角が擦れてます。 社会人生活を始めてもうすぐ20年近くが経ちますが、これまでたくさんのクレジットカードを所有してきました。そんな私も、現在は...

先週末に上野〜銀座にお出かけしてきました。 上野の老舗「井泉本店」で”お箸できれるやわらかいとんかつ”をじっくり堪能！ 「BLUE LEAF CAFE」でちょっと休憩をしたあとに「上野の森美術館」で”五大浮世絵師展”を鑑賞！（2025年7月6日で観覧は終了） 「銀...

先週末に上野へお出かけしてきました。 上野の老舗「井泉本店」で"お箸できれるやわらかいとんかつ"をじっくり堪能！ 「BLUE LEAF CAFE」でちょっと休憩をしたあとに「上野の森美術館」で"五大浮世絵師展"を鑑賞！（2025年7月6日で観覧は終了） 「銀座びい...