2025年9月– date –

リッツ・カールトン大阪を誕生日旅行で選んだ理由 今年の妻の誕生日に少し特別な時間を過ごしたいと思い、東京から大阪へ旅行してきました。宿泊先に選んだのは「リッツ・カールトン大阪」。大阪駅（梅田駅）から近く、クラシカルで重厚感のある雰囲気が魅...

パンチェッタってなんだ？自家製がおすすめ パンチェッタってご存知でしょうか？ベーコンじゃないです、パンチェッタです。パンチェッタはイタリアの伝統的な保存肉で、豚バラ肉を塩漬けに（塩蔵）して乾燥→熟成させたもので、燻製する工程を挟むとベーコ...